Ottolenghi 谈复杂时局中的简单食物

以色列裔英国厨师 Yotam Ottolenghi 与 Mishal Husain 在伦敦的一场现场对话中，讨论餐饮业面临的挑战、食物的政治以及以色列选举。该对话由 Bloomberg 录制。